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Sicurezza alimentare per clienti e consumatori

Presso Sonoco Metal Packaging EMEA, ci impegniamo a fornire prodotti sicuri per la catena alimentare e per i consumatori finali.
Lavoriamo costantemente per ridurre i rischi potenziali tramite programmi di analisi dei pericoli e valutazione dei rischi.
Per raggiungere i nostri obiettivi, rispettiamo i requisiti dello standard internazionale BRCGS (Brand Reputation Compliance Global Standards).

Il nostro forte impegno per la sicurezza è un elemento centrale per costruire e mantenere la fiducia di clienti e consumatori.
I prodotti di Sonoco Metal Packaging EMEA rispettano le normative più rigorose e gli standard igienici più elevati.
La garanzia di sicurezza alimentare che siamo in grado di offrire è essenziale per proteggere la reputazione dei brand alimentari dei nostri clienti.

Per questo, la sicurezza alimentare è una priorità in tutte le nostre operazioni.
L’88% dei nostri impianti è certificato BRCGS-Food, e alcuni siti sono autorizzati alla produzione di lattine per mercati molto sensibili, come quello delle formule per lattanti.

Le misure e i servizi che adottiamo per garantire la sicurezza dei nostri prodotti, ridurre il rischio di deterioramento e aumentare la sicurezza alimentare includono:

• Utilizzo di un sistema integrato di monitoraggio della doppia aggraffatura (Double Seaming Monitoring), che fornisce feedback in tempo reale sul processo di chiusura e rileva eventuali difetti su lattine e coperchi.

• Funzionamento di laboratori specializzati, con biologi che studiano e lavorano su diversi aspetti legati alla sicurezza alimentare.

• Servizi di ricerca e analisi dedicati ai clienti in caso di problematiche legate a contaminazioni alimentari, utilizzando strumenti all’avanguardia come il MALDI Biotyper®, e un database evoluto che consente l’identificazione batterica in 48 ore.

 

Risultati 2023

Nel 2023, 37 stabilimenti di Sonoco Metal Packaging EMEA hanno ottenuto la certificazione BRCGS per la sicurezza alimentare.

• Gli audit non annunciati BRCGS vengono eseguiti in ogni sito certificato con una frequenza triennale.
Nel corso dell’anno, 11 dei nostri stabilimenti sono stati sottoposti a questi audit non annunciati.

• Oltre la metà degli impianti sottoposti a verifica nel 2023 ha ottenuto il punteggio massimo:
AA per gli audit annunciati e AA+ per quelli non annunciati.

Piano d’azione per il futuro

Sonoco Metal Packaging EMEA continuerà a mantenere i più alti standard di sicurezza e igiene, lavorando costantemente per ridurre ogni livello di rischio potenziale.
La nostra rete interna di laboratori e il reparto Regulatory Affairs continueranno a collaborare attivamente con clienti e fornitori per garantire la conformità ai più rigorosi regolamenti sulla sicurezza alimentare.