Sécurité alimentaire des clients et des consommateurs
Chez Sonoco Metal Packaging EMEA, nous nous engageons à fournir des produits sûrs pour l’ensemble de la chaîne d’approvisionnement alimentaire ainsi que pour les consommateurs finaux. Nous cherchons en permanence à réduire les risques potentiels grâce à des programmes d’analyse des dangers et d’évaluation des risques. Pour atteindre nos objectifs, nous respectons les exigences de la norme Brand Reputation Compliance Global Standards (BRCGS).
Chez Sonoco Metal Packaging EMEA, notre fort engagement en matière de sécurité est un élément fondamental pour instaurer une relation de confiance avec nos clients et les consommateurs. Les produits de Sonoco Metal Packaging EMEA sont conformes aux réglementations les plus strictes et aux normes d’hygiène les plus élevées. La garantie de sécurité alimentaire que nous offrons est essentielle à la protection de la réputation des marques alimentaires de nos clients. La sécurité alimentaire constitue donc une priorité dans l’ensemble de nos opérations.
Aujourd’hui, 88 % de nos sites sont certifiés BRCGS – Food. Certains de nos sites sont également accrédités pour produire des boîtes destinées à des marchés très sensibles, comme celui des préparations pour nourrissons.
Les mesures que nous mettons en place et les services que nous proposons pour garantir la sécurité de nos produits, limiter les pertes et renforcer la sécurité alimentaire incluent :
• L’utilisation d’un système intégré unique de surveillance du sertissage (Double Seaming Monitoring), qui fournit un retour en temps réel sur le processus et détecte d’éventuels défauts dans les boîtes ou les fermetures.
• L’exploitation de laboratoires spécialisés, avec des biologistes travaillant sur différents aspects de la sécurité alimentaire.
• La mise à disposition de services de recherche pour nos clients confrontés à des problèmes de contamination alimentaire, grâce à des équipements de pointe comme le MALDI Biotyper®, et une base de données bien fournie permettant l’identification de bactéries en 48 heures.
Réalisations 2023
En 2023, 37 sites de Sonoco Metal Packaging EMEA ont obtenu la certification BRCGS – Food Safety.
• Des audits inopinés BRCGS sont organisés dans chaque site certifié sur un cycle de trois ans. Durant l’année, 11 de nos sites ont reçu un audit inopiné.
• Plus de la moitié des sites audités en 2023 ont obtenu la note maximale (AA pour les audits annoncés, et AA+ pour les audits inopinés).
Plan d’action pour l’avenir
Chez Sonoco Metal Packaging EMEA, nous continuerons à maintenir les normes les plus élevées en matière de sécurité et d’hygiène, tout en travaillant à la réduction continue du niveau de risque global. Notre réseau de laboratoires internes et notre département Affaires réglementaires poursuivront leur collaboration avec nos clients et fournisseurs afin de garantir une conformité aux plus hauts standards de sécurité alimentaire.
